2017年の販売は終了いたしました。再開は2018年1月9日から!
12月27日受付分までの帆立を28日に発送いたしました。今回で今年の漁と発送は終了です。
ご注文いただいた皆様、誠にありがとうございました!
今年は本サイトを立ち上げて2年目のシーズンでしたが、おかげさまで多くのお客様に支えられ、たくさんのご注文とお喜びの声をいただきました^^
せっかくですので、その声の一部を掲載させていただきます。
お客様 K.S様 30代女性(熊本県)
生きた帆立を注文するのは初めてなのでとても不安でした。
北海道から九州までちゃんと生きているのかと、正直に言うと半信半疑でしたが、届いてびっくり!
発送から3日経過しても、元気に生きているものなのですね^^
お電話で担当の方に教えていただいた「活帆立の海水蒸し」を試してみたところ、素材と海の塩の味のコラボレーションがが絶妙で、ヤミツキになりそうです。
また、ご注文させていただきます!ありがとうございました。
お客様 S.N様 40代男性(北海道)
北海道民なので、帆立は食べ慣れているのですが、意外に活帆立を食べた経験は少なかったため試しに注文してみました。
時化のため、注文から1週間ほど経っての到着でしたが、水揚げの翌日に配達された活帆立は見た目がフレッシュです!
早速、刺身でいただいたところ、普段居酒屋などで食べるものとは全く違う食感と味で、愕然としました。
冷凍帆立と活帆立の違いは、まるで別の食べ物のようでした(笑)勉強になりました。
お客様 S.O様 30代女性(埼玉県)
今年はちょっと変わったものをと思いネットで検索し、最初は友人のお歳暮用に注文しました。
届いた友人からのお礼の電話で「これ、どこの帆立?貝柱の弾力が凄いって家族が驚いているよ。最高に美味しかったよ、ありがとう。」と言われ、自分でも食べてみたくなり、追加注文してしまいました(笑)
新鮮な帆立は、貝柱が本当にプリプリで、噛むと中から旨味の汁がジュワッと噴き出してくるんですね。
本当に感動しました!最高に美味しかったです!!
このほかにも、仕入用にご注文いただいた飲食店さんからも、お客様の反応がとても良いというお褒めの言葉などもいただいております。
感謝感激でございます。
さて、年明けは2018年1月9日から受注を開始いたします。来年もどうぞよろしくお願いいたします。
それでは皆様、良いお年をお過ごしください^^